원동 미나리축제 즐기기, 미나리삼겹살

원동 미나리축제 제대로 즐기기, 원동 매화축제와 함께 향긋한 미나리 삼겹살의 매력에 빠져 보세요. 

 

매화꽃이 만개하는 2월 말부터 4월 말까지

 

경남 양산 원동에서는 매년 특별한 축제가 열립니다.

 

1. 원동 미나리축제 

매년 봄 양산 에서는 매화축제와 함께 양산의 명물 원동 미나리축제가 열리고 

 

곧 벋꽃축제가 이어집니다.  

 

원동 미나리축제 기간 : 2월말 - 4월말 

 

원동 매화축제 기간 : 3월 9일 - 3월 17일

 

원동 벋꽃축제 기간 : 3월 30일 - 3월 31일 

 

 

 

 

 

 

특히 향긋한 제철미나리가 나는 이 계절

 

원동에는 비닐하우스 형식의 미나리삼겹살 식당들이 오픈해

 

축제 분위기를 더해 주는데요,

 

매화꽃과 함께 추억을 남기고 먹는 미나리 삼겹살은 매년 봄 빼놓을수 없는 별미 입니다. 

 

2. 원동 미나리 삼겹살 

미나리에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 등 다양한 비타민과 칼슘, 철, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

특히 제철미나리는 향이 진하고 향긋해 삼겹살과 함께 먹으면 삼겹살의 고소함과

 

미나리의 향긋함이 입에서 퍼지며 극강의 조화를 이룹니다.

미나리 효능 

해독 효과: 미나리에 함유된 활성 성분이 체내의 독소를 제거하고 해독하는데 도움을 줄 수 있습니다.

소화 촉진: 미나리는 소화를 촉진하고 위장 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 식이섬유가 풍부합니다.

항산화 작용: 미나리에 함유된 항산화 성분은 세포를 보호하고 신체를 활력 있게 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

혈액순환 개선: 미나리에 함유된 철분과 비타민 K는 혈액순환을 개선하고 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

미나리는 해산물과의 궁합도 매우 좋은 편 인데요,

 

특유의 향긋함이 해산물의 비린맛을 잡아주고 재료의 맛을 살려주는데요,

 

삼겹살 외에 복어나 각종 생선 해물탕 등과의 궁합도 매우 좋은 편입니다. 

 

3. 원동 매화축제 정보 & 미나리 삼겹살 맛집 

아래 포스팅에서 미나리삼겹살 맛집 그리고 매화축제 정보에대해 더 알아보세요. 

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